一年一度的春节又来啦

你是不是又着手为除夜饭头疼了呢

在家做嫌太费事

出去吃怕没新意

做为吃货们的最新打卡地标

中海环宇荟内诸多超高人气的网红店

也推出了除夜饭套餐

绝对改革你对“除夜饭”的认知！

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布满美学空间的胶东海鲜馆——鲁采

坐标：环宇荟2层L

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与保守鲁菜不同，他家以胶东海鲜为主，在鲁菜的基本上，贯串了粤菜、本帮菜、淮阳菜等处所菜系自成一派。同时还融入诗经文明、鲁文明。

除夕行将光临，鲁采悉心打算了3款优厚的除夜饭套餐，以美食促团聚，抚慰一家人的胃。

沂蒙六味大煎饼

“给山东人一个饼，他们能卷起一切寰宇。”说到鲁菜，就不得不提煎饼。

青菜、大葱和馓子是标配，别的尚有六种辅料：菏泽的鲜辣椒酱，鲁西的芝麻盐，济宁的玉堂酱菜，临沂的香椿酱，日照的虾皮，青岛的鲅鱼酱，一口下去，一切山东适口尽在口中！

ps:目前山东章丘的大葱已过季，店里用的是水份更足的小葱，M君亲测一点都不辛辣哦。

葱烧海参配乌米菌

在诸多菜里最使M君惊异的莫过于这道菜了，海参竟然能够拉到这么长！更神秘的是开水泡一下立马就可以恢回复状！

和通俗海参不同，威海海参参体饱满，不须要“发”就可以直接拿来烹调，咬一口Q弹香糯，口感和鲜美水平完爆其余品种的海参。

乌米菌是又一大走光，用刀叉微微扯开，菌体纹路成丝，放入嘴里绵密的口感使人大喊过瘾！

金蒜烧海葵

海葵是特别检验厨师的一同菜，须要十余小时才干将个中的细沙排完，尔后才干举办下一步的烹制。

通过大厨独家秘制本事烹烧后的海葵肉质软糯鲜美，涓滴没有一点腥味，配着炸至得黄灿灿的山东金蒜，口感曼妙非常！

石锅原味海鲜汇

你见过海鲜最新鲜的吃法是甚么？鲁采给你现场演绎！

烧得闷热的石锅，尔后将活蹦乱跳的鲜虾、生蚝、鲍鱼、花蛤等海鲜倒入焖煮四五分钟，全程毫无任何佐料增加，最大水平保证了食材的鲜美！

精雅豁亮的计算气概，如同在艺术长廊顶用餐，新颖大方的处境，完满平复冬季的急躁心理。

数十个包厢，巨细不同，布满着浓浓的东方美，私密性统统的空间让人布满平安感，能够尽享阖家欢喜。

吃遍“海族馆”——铂金海海鲜姿造

坐标：环宇荟B号

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除夜饭想吃得既自如又摄生？来这家就对啦！

铂金海吃海鲜的方法的确不要太嗲：“一人一锅”的潮水涮法，10+款靓汤锅底，完满治愈强制症和洁癖症患者，再也不必和他人“抢食”啦！

店里的海鲜档口有+种食材，从鱼虾贝蟹到生猛海鲜无奇不有，的确便是一个袖珍“水族馆”！况且代价比生鲜超市还廉价！

现点现吃，每一口都是看得见的新鲜。超高颜值的菜品，从刀功、摆盘到器皿都极其查办，如同一件件艺术品般使人赏心好看！

餐厅重要以雅致斯文的包厢为主，用餐的私密性特别好，喜爱的宝宝们要连忙“动手”抢订啦！

从重庆火到魔都——镇三关暖锅

坐标：环宇荟2层L

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不喜爱一成不变的除夜饭？那来试试改吃暖锅，够不敷“硬核”！

这家号称“最王道的暖锅店”早在重庆就开一家火一家，惹得多数明星前往打call。今朝原班人马将这把“火”烧到了魔都的环宇荟！人均竟然比在重庆还低！？

古香古色的处境一进门就有种片时踏入江湖的feel，四处看来的巴蜀元素让人犹如置身山城重庆，不禁得丢弃平日的腼腆，变得随性豪爽起来！

搀杂了80多种中草药，炒制底料用的牛油都是一次一熬，一次一炒，醇香的牛油加之老荫茶汤，适口又健壮，吃完身上全部不会留味儿。

毛肚、黄喉、鱼丸、肉卷......足足70+道菜品，样样都是隧道的山城味，绝对餍足每一个暖锅控！

双层炭火蛙锅先驱——巴四老城区

坐标：环宇荟B

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说到年美食界的第一网红，那绝对非“双层炭火蛙锅”莫属，M君吃了一终年依旧没吃够，“巴四老城区炭火蛙锅”除夕夜连续走起！

双层炭火蛙锅

每一只强壮的美蛙，都是通过他家的秘制酱料爆炒收汁。酱汁的滋味很好地渗入到蛙肉里，个个包裹着浓烈的汤汁，口口都是统统入味的鲜香珍羞。

一份双层牛蛙锅用足了14斤牛蛙，迷人的蒜瓣肉，紧致又不失细嫩，蛙肉表皮酥香适口，摄取了汤汁后加倍适口！

惟有双层炭火蛙锅何如够，尚有其余品种等你来解锁哦！

字号排骨虾锅

M君剧烈安利这款排骨虾锅，超多分量的虾每一只都被细心肠开背挑去虾线，使得虾肉更入味。当时腌制好的排骨，带着丝丝甜味，是上海人喜爱的滋味~

惟有炭火蛙锅何如能餍足？他家尚有烤串、辣卤、黄喉、毛肚等蛙锅好伙伴，配着蛙蛙吃滋味更嗲哟~

实木桌椅、豁亮的吊灯让人倍感安适，有酒有肉、有说有笑才是来老城区的趣味住址。除夕夜带家人来这边吃肉饮酒，能够也是一种不错的抉择。

20年蛇宴头牌——佬米蛇岛

坐标：环宇荟2层

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他家20多年前便是响铛铛的“网红店”，详细火到甚么水平？听说早年连taxi司机都轻而易举，今朝“网红店始祖”王者回来，开在了环宇荟1楼，还不趁着大过年给家人一桌适口的欣喜（xia）~

镇店之宝椒盐大王蛇，听说早年一个月能够卖掉4吨！！！

店家采用泰国海豹蛇，切段后在油锅里炸到金黄，出锅后再撒上椒盐，咬一口焦香脆嫩，富厚的肉质很有嚼劲，心坎被蛇独揽的颤栗片时一网打尽！

Tiffany蓝绿色的墙面上装潢着丛林图案，类似置身热带丛林，时髦的同时又不失丛林的深奥感，想餍足好奇口味的你能够来试验一下~

除夕夜的足步越来越近

空气中节日的氛围也越来越浓

辛劳了一年，给家人和本身放松一下

带着他们来

订一桌优厚的除夜饭

享用不相同的阖家欢喜吧！

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中海·环宇荟

马当路与开国路路口

地铁：9和13号线马当路5号口

*部份图片来自网络及商户供应

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