1、孜然煎鸡翼：上一道非常好吃的，大小朋友都喜欢的煎鸡翅。这次用了孜然粉来腌制，非常非常香！肉质鲜嫩多汁！制作超简单，作为佐餐菜肴，或者零食，下午茶等，都非常合适，吃货还等什么，赶紧吃起来吧！

2、酱爆贝尖：油热后放入干辣椒煸一下，再放入贝尖，炒出香味后加入黄瓜丁，翻炒均匀后起锅。分享了这么多，其实就是同大家探讨美食罢了，分享美食也是很开心的，你们想吃吗？

3、山寨香辣鹅头：此菜借鉴了川菜麻辣鸭脖的做法，又选用了粤菜中的常用烹饪原料和粤菜常用的卤水调料，创新出的菜品口味迎合了北方人吃不得太重麻辣味的口感需要，味道独特，得到食客的好评。说了这么久，不过是同大家探讨菜品罢了，分享美食菜肴也是非常幸福的，以后我会继续和大家分享的！

4、红烧牛尾：牛尾为黄牛或水牛的尾巴，是一种独具特色的畜肉烹调原料之一。牛尾的一端粗如拳头，另一端却如食指般细，边上的肉也由厚到薄，牛尾外面有一层筋膜，肉里布满毛细血管般的脂肪和筋质，而这些脂肪和筋质却能调节干柴的牛尾瘦肉，使之更加松软和滑嫩。

5、泡椒墨鱼仔：菜的主料之一泡椒，但凡吃过川菜的人都知道泡椒的百般好处。需四川子弹椒，极少直接入菜，必须泡过，酸辣爽口，色泽红艳，它的妙处在于几乎能够和各类荤物搭配，并且孜孜不倦地将本身的酸辣源源不断地渗入主菜，给予其新的滋味。墨鱼，口感细腻滑爽，脆甜多汁，精致可爱的造型更是让川菜摒弃了一贯的“乱炖”风格，一窝蜂的川菜自此也能够登大雅之堂，总的来说发明者是用足了匠心的。

6、仔姜耗儿鱼：耗儿鱼，学名绿鳍马面鲀，又称马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔、沙猛。说了这么久，不过是同大家共享佳肴而已，分享美食也是很开心的，你喜欢这些美食吗？

7、宫保鸡丁：说真的我感觉宫保鸡丁有点像国菜似的，不论南方人还是北方人都喜欢吃，而且家家户户也都会做，而每家做出来的味道又各不相同。我今天做的是张亮版的宫保鸡丁。真的是超级棒的，好吃！

8、盐烤花生：一道简单的家常菜，主料是花生米1公斤,精盐30克,茴香2克,桂皮3克

9、青椒焖王蛇：蛇病的诊断方法是根据症状和流行病学资料对蛇病发生、发展情况进行综合分析判断。蛇病的诊断方法是健康的蛇活动敏捷，花纹正常，色泽鲜艳，食欲良好。说了这么长时间，不过是和大家分享食物罢了，推荐美食也是很开心的，以后我会继续和大家分享的！

10、滷肉鍋：其中以滷肉飯奪冠，這道菜的好吃在於純手切的肉塊，滷肉的同時也可加進水煮蛋和板豆腐一起滷哦！滷肉當初源自台灣早期民生困苦，大多數的民眾只有在過年過節祭祖拜神時，才有機會大口吃肉，所以大部分的家庭都會將拜拜後的豬肉拿來滷，隨著物資的寬裕，滷肉已成為庶民美食，同時也是台灣精神的代表之一。

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